| 节瓜蚝豉猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 节瓜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 节瓜蚝豉猪骨汤热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于溜旱冰90分钟消耗的热量...450 | |||||
节瓜蚝豉猪骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪骨（300克）、节瓜（500克）、蚝豉（50克）、蜜枣（2个）、生姜（3片）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/2. 蚝豉洗净浸软，节瓜刮皮洗净切大块，蜜枣拍扁去核，猪骨洗净斩大件放开水里焯出泡沫捞起。
2/2. 瓦煲放适量清水煲开，以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时自行放盐调味。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、壮腰膝、补中益气等功效；可与野葛、山药、葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑、消肿、健脾胃等功效；
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营养信息
- 节瓜蚝豉猪骨汤热量675 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0.2 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾40 毫克