| 用西式香草与中式姜葱做一道中西合璧菜-迷迭香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 用西式香草与中式姜葱做一道中西合璧菜-迷迭香鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于擦玻璃323分钟消耗的热量...180 | |||||
用西式香草与中式姜葱做一道中西合璧菜-迷迭香鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、新鲜迷迭香（40克）、葱（5克）、姜（2块）、胡椒粉（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、米酒（适量）
1/10. 鸡翅与迷迭香、葱、姜洗净。
2/10. 用叉子在每个鸡翅上戳小孔，方便后面的入味。
3/10. 新鲜的迷迭香切碎。
4/10. 放到鸡翅上。
5/10. 葱、姜切段，也放到鸡翅上。
6/10. 加盐、白胡椒粉、酒，用手搅拌均匀。
7/10. 最好用保险袋包裹好鸡翅与腌料，放在大碗里，冰箱入味24小时，中途最好翻个个。
8/10. 取出腌的鸡翅，挑去面上的迷迭香、葱与姜，起油锅，下锅煎至两面金黄，盛起。
9/10. 另起油锅下一小勺白糖，小火煸炒至变焦黄。
10/10. 倒入葱、姜和鸡翅，翻炒一会，倒入一小碗水或米酒，中火焖一会至收汁即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 用西式香草与中式姜葱做一道中西合璧菜-迷迭香鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克