| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑翔飞行9分钟消耗的热量...210 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3根）、米醋（适量）、干辣椒（3粒）、花椒（10粒）、白糖（适量）、盐（适量）、香油（适量）、大蒜（2瓣）
1/3. 黄瓜切花刀，切好后均匀的抹上盐，腌10分钟
2/3. 把腌出来的汤倒掉。然后调汁。以醋为主，加入两大勺白糖，少许盐，蒜末，搅拌均匀。
3/3. 将黄瓜摆入盘子，撒上调好的料汁。拿一个大汤勺里面道上少许香油，放入干辣椒碎和花椒，在火上烧热，花椒变色为止，浇在黄瓜上。好啦！5分钟以后就可以吃啦~！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与土豆、醋、豆腐搭配；与西红柿、枇杷、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克