| 葱香火腿花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 葱香火腿花卷热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡，相当于吹雪机327分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香火腿花卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、酵母（4克）、白糖（2克）、清水（180克）、葱花（适量）、盐（2克）、香油（适量）、盐方火腿（适量）
1/10. 面粉加入酵母，糖，水和成面团发酵两倍大。
2/10. 火腿切碎加入葱花，盐，香油拌均匀。
3/10. 发酵好的面团揉均匀擀成长方大片。
4/10. 刷上一些香油。
5/10. 再把葱花火腿均匀的铺在上面。
6/10. 卷成长条状。
7/10. 在切成等份小剂子。
8/10. 取一份用筷子在中间压上一条印痕。
9/10. 再竖着压上一条印痕，也就是在上面压上一个十字。
10/10. 依次全部做好，放入蒸锅继续静置15分钟，大火蒸制15分钟，焖至3分钟即好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 葱香火腿花卷热量1472 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克