| 扁豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 100克 | 扁豆丝炒肉热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于滑旱冰56分钟消耗的热量...420 | |||||
扁豆丝炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扁豆角（400克）、猪肉（100克）、辣椒丝（适量）、红椒（半个）、生抽（适量）、盐（少许）、味精（少许）、葱（少许）、姜（少许）
1/4. 嫩扁豆洗净切丝，红椒切丝。
2/4. 猪肉切丝，葱姜切末。
3/4. 炒锅放油烧热，先放葱姜末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒，然后放入辣椒丝
4/4. 出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，再放红椒丝略微翻炒，最后放味精调味出锅即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效；可与牡蛎、南瓜、菜花搭配；与刀豆、驴肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扁豆丝炒肉热量395 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克