| 脯酥天贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天贝 | 克 | 185千卡 | 193千卡 | 18.54克 | 10.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 439克 | 脯酥天贝热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于棒球256分钟消耗的热量...300 | |||||
脯酥天贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
天贝（适量）、鸡蛋清（适量）、面粉（适量）、盐（少许）、食用油（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、番茄酱（适量）、白胡椒粉（适量）
1/4. 天贝切长条，用盐和白胡椒粉腌，备用；
2/4. 调糊：把蛋清打发，加入淀粉，拌匀，备用；
3/4. 调酱：锅热放油，小火炒番茄酱，放入白糖和白醋，备用；
4/4. 把腌好的天贝粘上调好的糊，过油（油4成热）炸2-3分钟捞出，装盘里，淋上调好的酱，即可。
食材功效信息
天贝的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防肠胃病、预防贫血、减缓老化等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、护肤、止血等功效；可与干辣椒、青椒、百合搭配；与兔肉、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脯酥天贝热量1281 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质43.14 克
- 碳水化合物74.69 克
- 钠152.5 毫克
- 钙167 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾566 毫克