| 点点滋味-小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 417克 | 点点滋味-小点心热量/卡路里1637千卡 | |||
1/5. 牛奶稍稍加热,温的就好,酵母丢进去,搅搅直到完全溶与牛奶
2/5. 面粉加糖和盐,加入牛奶酵母混合物搅搅,加融化的黄油,再搅搅,然后加两个蛋,继续搅啊搅啊搅,可以用打蛋器最慢的速度慢慢搅
3/5. 盖上保鲜膜放一个小时做,发起来喽~
4/5. 烤箱预热180度
5/5. 发好的再搅搅,然后装进小纸托,要装的少一点,因为烤完会变很大,上面放上一两块巧克力碎,刷一些蛋液,烤啦!大约20分钟就好啦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防癌症、促进消化、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;