| 夏日的清新爽口-鲜菇芦笋小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 357克 | 夏日的清新爽口-鲜菇芦笋小炒热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于打理草坪12分钟消耗的热量...330 | |||||
夏日的清新爽口-鲜菇芦笋小炒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（4根）、香菇（2朵）、黄彩椒（1个）、干辣椒（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、生抽（少许）、盐（少许）
1/5. 将芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。
2/5. 沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
3/5. 炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅。
4/5. 再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
5/5. 淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与百合、大花蟹、大闸蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、预防高血压等功效；可与马蹄、莴笋、鲤鱼搭配；与河蟹、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日的清新爽口-鲜菇芦笋小炒热量66 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.61 克
- 钠246.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾245 毫克