| 甜蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 甜蛋热量/卡路里492千卡 | |||
1/3. 洗干净原料(除巧克力)可以用红糖把巧克力想尽一切办法弄成两半,取其一半。
2/3. 烧开水,先放巧克力融化,之后放蛋,可以不打碎,出锅前1分钟放枸杞。
3/3. 开吃!
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、降血糖、滋补肝肾等功效;可与蚕豆、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补血、保健等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与文蛤、姜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;