| 零嘴菜肴-椒盐玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 165克 | 零嘴菜肴-椒盐玉米粒热量/卡路里287千卡 | |||
1/3. 剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分
2/3. 在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀;加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
3/3. 热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油;用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与花菜、小麦、大豆搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与干贝、玉米、苋菜搭配;与鹅蛋、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;