| 圆笼排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 圆笼排骨热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于高抬腿116分钟消耗的热量...600 | |||||
圆笼排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（300克）、青豆（100克）、盐（1克）、料酒（10克）、豆瓣（10克）、五香粉（5克）、蒸肉米粉（50克）、鸡粉（2克）、椒麻糊（10克）、豆腐乳汁（10克）
1/1. 猪排骨洗净斩成6厘米段，用水煮透或放入卤汤中煮熟，拌入 盐、料酒、豆瓣、五香粉、椒麻糊、鸡粉、乳汁、米粉上笼蒸熟即可。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 圆笼排骨热量1155 千卡
- 脂肪31.26 克
- 蛋白质26.79 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠92 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾529 毫克