| 小小食材的美味-如意蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 小小食材的美味-如意蛋卷热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于按摩64分钟消耗的热量...240 | |||||
小小食材的美味-如意蛋卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、鸡肉肠（1根）、青瓜（2小段）、盐（1/4小匙）、植物油（适量）
1/9. 将鸡蛋打到盘里，加入盐。
2/9. 用筷子搅打均匀成蛋液。
3/9. 预热平底锅，倒上少许植物油。
4/9. 将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎。
5/9. 煎成半熟蛋皮后熄火。
6/9. 铺上鸡肉肠、青瓜。
7/9. 用锅铲辅助将蛋皮卷起来。
8/9. 包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可。
9/9. 蛋卷放凉后切片摆盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与牡蛎 、荠菜、桂圆搭配；与味精、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精、补虚填精、益五脏等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 小小食材的美味-如意蛋卷热量254 千卡
- 脂肪24.22 克
- 蛋白质25.02 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠142 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾288 毫克