| 马齿苋干猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 150克 | 马齿苋干猪肉包热量/卡路里762千卡 | |||

1/14. 准备的用料。

2/14. 马齿苋干提前用清水泡开。

3/14. 面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。

4/14. 泡好的马齿苋干切碎。

5/14. 猪肉搅成泥。

6/14. 生姜剁成沫。

7/14. 加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。

8/14. 二次发好的面团分成小剂子。

9/14. 用手压扁。

10/14. 擀成中间厚,四周薄的包子皮。

11/14. 包入馅料。

12/14. 收口包好。

13/14. 再醒20分钟左右。

14/14. 上笼蒸熟就可以。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋肝阴等功效;可与冬瓜、茄子、蘑菇搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;