| 人见人爱-美味泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 636克 | 人见人爱-美味泡芙热量/卡路里3564千卡 | |||
 热量3564千卡，相当于打理草坪648分钟消耗的热量...330 | |||||
人见人爱-美味泡芙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、高筋面粉（适量）、鸡蛋（2只）、樱桃酱（适量）、清水（150克）、奶油（适量）、核桃仁（适量）
1/6. 先将黄油放入水中加热，水开了之后轻轻搅拌将黄油化开，趁水烧开的时候，将面粉放在沸水烫熟，因为使用的是生面粉，所以这里需要稍微煮一下，这样做还有一个好处就是能让面粉更容易打发开
2/6. 煮完面粉后，再将2只鸡蛋放入，打发到蓬松状即可。
3/6. 将打好的酱料放在裱花袋中，如果家里没有裱花袋，可以用保鲜袋装入酱料后挤一个孔即可。
4/6. 取出烤盘，在烤盘上选一个中心点，慢慢的将酱汁挤在盘上，挤成一个圈状，最后轻轻一提收尾即可，一个生泡芙即做好了。
5/6. 将生泡芙连同烤盘一起放入烤箱，以180度的温度烤制30-40分钟即可。
6/6. 待泡芙烤制出来，用刀横向切成2半，挤入奶油，点缀上些许樱桃酱、核桃仁，合上泡芙，一个鲜美可口的泡芙即大功告成了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与桂圆、海虾、小米面搭配；与豆奶、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 人见人爱-美味泡芙热量3564 千卡
- 脂肪271.77 克
- 蛋白质41.86 克
- 碳水化合物74.95 克
- 钠456.3 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾943 毫克