| 蚕豆怎么吃不会中毒-雪里蕻蚕豆蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蚕豆怎么吃不会中毒-雪里蕻蚕豆蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 先将春笋去壳后切成笋片

2/7. 蚕豆剥壳取豆肉。

3/7. 鸡蛋磕在碗里搅打成蛋液。

4/7. 雪里蕻菜买的是切好的,所以稍洗一下挤干。

5/7. 热油锅,将笋片煸香后放入雪里蕻菜翻炒。

6/7. 然后将豆斑倒入锅里,加清开水煮开。

7/7. 最后淋入蛋液,加盐、鸡精即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与羊排、玉米、基围虾搭配;与柿子、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;