| 美味炸黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 美味炸黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于种花105分钟消耗的热量...270 | |||||
美味炸黄鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（3条）、葱（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）
1/7. 黄鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、鱼肠后洗净备用。
2/7. 葱切寸段、姜切薄片、蒜切片备用。
3/7. 花椒下锅略炒一下后擀成花椒末（也可以用五香粉代替）备用。
4/7. 取干净的鱼盘一只，将葱姜蒜、花椒末、盐、味精、料酒加几滴醋在鱼身上揉搓均匀腌制30分钟。
5/7. 将腌好的鱼捡去葱姜蒜、花椒，再在鱼身上洒上少许孜然。
6/7. 用干淀粉在鱼身上拍匀。
7/7. 锅中做油，7成热时下入处理好的黄鱼炸成金黄色出锅即成。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、益气填精、健脾开胃等功效；可与苹果、苔菜、荠菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味炸黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克