| 菠菜拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 346克 | 菠菜拌粉丝热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于滑翔飞行105分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜拌粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、粉丝（1把）、米醋（30毫升）、生抽（15毫升）、白糖（10克）、盐（2克）、蒜末（1大匙）、香油（1小匙）、芥末油（1/4小匙）
1/8. 菠菜带根洗净后控干水分备用
2/8. 粉丝洗净后用凉水浸泡15分钟
3/8. 锅内做水，水开后下入泡好的粉丝焯烫3-5分钟
4/8. 将焯烫好的粉丝捞出过凉水后沥干备用
5/8. 另做水，水中加入1小勺盐（未计入材料内），水开后下入菠菜焯烫15-20秒左右
6/8. 捞出后用凉水过凉然后沥干水分
7/8. 将调料材料混合搅拌均匀（使糖融化）后制成碗汁
8/8. 将菠菜切段加入粉丝后淋上料汁，制作完成
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、保障营养等功效；可与冬瓜、花生酱、白茅根搭配；与鳝鱼、奶酪、牛肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菠菜拌粉丝热量367 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.05 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克