香菇什锦豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与水芹菜、鳙鱼、姜搭配；与小葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、预防贫血等功效；可与茡荠、毛豆、冬瓜搭配；与野鸡、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、清肠胃、防癌等功效；可与海蜇皮、枣（鲜）、荸荠搭配；与田螺、海螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、宽胸利膈、促消化等功效；可与圆白菜、苦瓜、木耳搭配；与糖浆、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止泻、温肺益气、益脾等功效；可与大米、鸡蛋、杏仁搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；