| 电饭煲做酸奶-电饭煲菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 170克 | 电饭煲做酸奶-电饭煲菜谱热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于循环训练34分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲做酸奶-电饭煲菜谱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、市售酸奶（30毫升）、砂糖（适量）
1/6. 制作过程中需要温度计，电饭煲，装酸奶成品的容器。
2/6. 准备工作：
将准备装酸奶成品的容器和筷子在沸水中煮3分钟，消毒，晾干备用。
3/6. 牛奶倒入锅中，加入适量砂糖，烧至89-90度（图2）；
4/6. 烧烫的牛奶降温到30-40度左右，加入酸牛奶（图3），充分搅拌；
5/6. 容器口封上保鲜膜或盖子，保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性；
6/6. 电饭煲中倒入37左右的温水，调试至保温档，保持锅内温度持续在37，将装有酸奶的容器浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖，临睡前断电，放置一晚
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、美白等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与橙子、白砂糖、枣相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲做酸奶-电饭煲菜谱热量268 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物103.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.08 毫克
- 钾111 毫克