| KFC培根蛋法风烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 367克 | KFC培根蛋法风烧饼热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于做头发748分钟消耗的热量...60 | |||||
KFC培根蛋法风烧饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
思念飞饼皮（1张）、鸡蛋（1个）、生菜（两片）、培根（一片）
1/7. 鸡蛋打散，加少量盐搅打均匀；
2/7. 烤盘刷油，中间放上解冻后的飞饼皮，饼皮用刀从中剖成两片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，培根片放在两边，烤箱预热，190度上下火，放入烤箱中层，烤10分钟，烤到3-4分钟时要将培根先行取出，不然培根就糊了；
3/7. 趁着烤飞饼皮的时候，将平底锅烧热，刷油，倒入蛋液摊成蛋皮（本来应该是煎全蛋滴，但偶为了不浪费刷蛋液的鸡蛋，所以改成煎蛋皮啦，反正味道差不多，怎么着都是蛋，就是形态不同哈！）；
4/7. 将煎好的蛋皮左右前后四折，叠成和飞饼差不多大小的长方形；
5/7. 将烤好的飞饼皮取出，将其中一半翻面，放上一片生菜，一片烤好的培根，抹上适量沙拉酱；
6/7. 将折好的蛋皮放在中间，再抹上适量沙拉酱；
7/7. 再将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上，最后放上另一半饼皮就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与北极虾、苋菜、辣椒搭配；与雪莲果、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促消化、促进血液循环等功效；可与豆腐、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
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营养信息
- KFC培根蛋法风烧饼热量748 千卡
- 脂肪46.98 克
- 蛋白质53.75 克
- 碳水化合物7.23 克
- 钠2456 毫克
- 钙181 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾1545 毫克