| 简单好吃抗饿的卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 547克 | 简单好吃抗饿的卤面热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于电工73分钟消耗的热量...180 | |||||
简单好吃抗饿的卤面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
细面条（800克）、豆角（适量）、黄豆芽（适量）、红烧五花肉（多多益善）、生抽（40克）、盐（适量）、鸡精（适量）、浓汤宝（1小块）
1/4. 把买回的细面条搁锅上大火蒸8-10分钟左右。
2/4. 把蒸好的面条取出摊开晾凉。
3/4. 炒锅加底油，葱姜花椒炝锅捞出，下黄豆芽，豆角略炒，放盐、鸡精、生抽，加水（水位略微微没过菜为宜）和小块浓汤宝（如果有 红烧肉的肉汤更好啦，浓汤宝也是为了增加点面条的香味，不至于只是单一的酱油味）炖一会。
4/4. XXX关键步骤XXX 拌面 把刚才晾过的面条在炒的菜里面充分搅拌下，让面条都沾上菜汤，但不宜久拌。然后面条上蒸锅，切记，铺一层面条码一层菜，这样才入味。大火蒸20分钟左右。
齐了，就上几头酸，开吃吧，香就一个字。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、安养精神、利小便等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、抗疲劳、补气养血等功效；可与牛肉、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单好吃抗饿的卤面热量220 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物11.64 克
- 钠15 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾848 毫克