| 洋葱炒鸡蛋-春季美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋-春季美食热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于灭火11分钟消耗的热量...720 | |||||
洋葱炒鸡蛋-春季美食的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、洋葱（半个）、食用油（适量）、生抽（少许）、盐（少许）、酒（适量）
1/6. 洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀；
2/6. 热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味；
3/6. 把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液；
4/6. 翻炒至蛋液全部凝固；
5/6. 加入适量生抽，翻炒均匀即可；
6/6. 装碟，撒点葱花更香。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、清热解毒等功效；可与明虾、丝瓜、生菜搭配；与田鸡、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、促消化等功效；可与排骨、猪骨、西葫芦搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋-春季美食热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克