| 黄瓜豆芽炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜豆芽炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||
1/2. 黄瓜切片,鸡蛋加少许料酒打散,豆芽洗净。
2/2. 炒锅放油,放一点葱花,油热后,鸡蛋倒入,炒好后盛出,然后用余油放剩余的葱花,放黄瓜片绿豆芽翻炒1分钟左右,然后加盐,炒匀后加炒好的鸡蛋翻炒匀后就可以
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与苋菜、辣椒、荠菜搭配;与田鸡、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与鱿鱼、墨鱼、土豆搭配;与马齿苋、菜花、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;