| 最馋人的下饭菜-酸辣黄瓜藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 515克 | 最馋人的下饭菜-酸辣黄瓜藕丁热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于郑多燕减肥操44分钟消耗的热量...360 | |||||
最馋人的下饭菜-酸辣黄瓜藕丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
藕（1个）、黄瓜（1根）、辣椒酱（少许）、盐（少许）、白醋（少许）、大葱（适量）、生粉（少许）、香油（少许）
1/12. 藕去皮切丁
2/12. 泡凉水中，稍稍搓洗几下
3/12. 清水冲一下后捞出
4/12. 黄瓜切丁
5/12. 葱切葱花
6/12. 调汁：清水、生粉、盐、白醋、部分葱花、香油
7/12. 锅中放适量油，放部分葱花爆香
8/12. 放藕丁
9/12. 大火稍稍拌炒
10/12. 放之前准备好的汁
11/12. 放黄瓜丁
12/12. 大火拌炒入味
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、养血补益、止泻等功效；可与黄鳝、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、生津止渴等功效；可与木耳菜、绿豆芽、墨鱼搭配；与草莓、水芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最馋人的下饭菜-酸辣黄瓜藕丁热量265 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.299999 克
- 钠49.1 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾345 毫克