| XO酱澳洲带子-春季美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 4千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 196克 | XO酱澳洲带子-春季美食热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于劈叉16分钟消耗的热量...150 | |||||
XO酱澳洲带子-春季美食的做法共7个步骤
食材主料/辅料
澳洲带子（4个）、圣女果（4个）、芦笋（30克）、银杏（4粒）、XO酱（6克）、生抽（3克）、老抽（2克）、鸡粉（3克）、白糖（2克）、淀粉（3克）、玉米油（100（实耗15）克）、黄酒（2克）、清汤（25克）、葱（适量）、白胡椒粉（1克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备好需要用的所有原材料待用。
2/7. 用芦笋尖从中间串入澳洲带子。
3/7. 撒少许盐、黄酒和白胡椒粉拌匀，腌制6分钟左右。
4/7. 炒锅上火烧热，放少许底油，加入葱姜蒜和XO酱进行煸炒，然后依次加入鸡汤和调料，调好味后，用淀粉勾芡备用。
5/7. 炒锅上火加热，放入玉米油，6成油温的时候下入带子滑至9成熟即可，这样口感比较好。
6/7. 把滑好的澳洲带子进行装盘，点缀好烫好的圣女果和银杏。
7/7. 把提前制作好的XO酱汁淋在澳洲带子上即可。
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、降血脂、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与红薯、虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、改善心血管、清热利尿等功效；可与大花蟹、百合、苦瓜搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- XO酱澳洲带子-春季美食热量41 千卡
- 脂肪0.37 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物8.21 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克