| 腐竹烧三宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 461千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 100克 | 腐竹烧三宝热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于操作154分钟消耗的热量...180 | |||||
腐竹烧三宝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腐竹（100克）、干黑木耳（5棵）、干珍珠菇（7朵）、土豆中等（1个）、小茴香籽（一小撮）、生抽（一勺）、老抽（一勺）、冰糖（依个人口味）、盐（依个人口味）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 锅烧热，倒少许油，下葱姜和小茴香煸出香味
2/4. 再放黑木耳，煸炒几下放入腐竹，然后放生抽，老抽，快速煸炒热腐竹沾上颜色。
3/4. 将香菇水和香菇、土豆块一起倒入锅里。大火煮开后并小火，同时放入冰糖
4/4. 直到锅中剩下一半水后，汤汁变稠，再放到适量的盐调味，继续小火至于收汁，装盘。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、保护心脏、促进生长发育等功效；可与白萝卜、猪肝、带鱼 搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹烧三宝热量461 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克