随心所欲鸡肉串的热量和减肥功效

分享到：

随心所欲鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
黄椒	克	9千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	558克	随心所欲鸡肉串热量/卡路里541千卡
热量541千卡，相当于现代舞113分钟消耗的热量...288

随心所欲鸡肉串的做法共4个步骤

鸡胸肉（2块）、青椒（1个）、红椒（1个）、黄椒（1个）、洋葱（1头）、蛋青（少许）、料酒（1汤匙（15毫升））、盐（1茶匙（5）克）、酱油（1/2茶匙（3毫升））、胡椒粉（1/2茶匙（3）克）、泰式甜辣酱（2汤匙（30毫升））、咖喱粉（1/2茶匙（3）克）

1/4. 鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用料酒，蛋青，盐，酱油，胡椒粉和咖喱粉抓拌均匀，腌制20分钟。

2/4. 将青红黄椒去蒂后洗净，切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块。

3/4. 用竹签将鸡块，洋葱块和青红黄椒块，按照你喜欢的排列顺序串在一起。

4/4. 平底锅中倒入适量油，加热至7成热后调成中火，放入肉串双面煎熟即可。（约3分钟，待鸡肉变白就差不多啦）。拿出后，淋上泰式甜辣酱，家里有芝麻也可以撒一些哈。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补虚损等功效；可与松子、茼蒿、豇豆搭配；与鲍鱼、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、缓解疲劳、挡辐射等功效；可与猪肝、苦瓜、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、促进消化等功效；可与基围虾、小白菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、牛肉、排骨搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；