| 鳕鱼菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 219克 | 鳕鱼菜饼热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于跑步18分钟消耗的热量...480 | |||||
鳕鱼菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼肉（200克）、鸡蛋（3个）、生菜（150克）、盐（1克）、大蒜（20克）
1/4. 将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。
2/4. 鸡蛋煮熟后， 取出蛋黄，压成泥。
3/4. 鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。
4/4. 将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒，加入盐、胡椒粉调味，出锅后，盖在煎好的鳕鱼饼上即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效；可与辣椒、海虾、菠菜搭配；与牛奶、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、促进消化等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鳕鱼菜饼热量140 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克