| 简易的“大菜”-水煮鳟鱼涮百叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛百叶 | 克 | 324千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 450克 | 简易的“大菜”-水煮鳟鱼涮百叶热量/卡路里324千卡 | |||
1/4. 鱼洗净
2/4. 锅内放少许油,加入火锅底料炒香,加水烧开
3/4. 把鱼放入,煮熟
4/4. 把百叶放入,烫熟
鳟鱼的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、滋补脾胃等功效;
牛百叶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气养血、消渴、补益脾胃等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;