| 肉与土豆的配搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 816克 | 肉与土豆的配搭热量/卡路里2972千卡 | |||
 热量2972千卡，相当于槌球1189分钟消耗的热量...150 | |||||
肉与土豆的配搭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、粉丝（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、丁香（适量）、月桂叶（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、老抽（适量）
1/5. 热锅 油，把肉切块，丢进去炸炸，然后捞出来。
2/5. Again，热锅 油，葱，姜，蒜，花椒，八角丢进去炒炒，加糖 老抽（这步很恐怖，我一直怕糖会糊掉——！）搅一搅，加水。
3/5. 肉和月桂叶，丁香丢进去，煮开小火慢慢煮吧~~
4/5. 过了很久加盐调味，然后再继续煮一小会儿就好了。
5/5. 另外拿一只锅，到一部分肉和汤进去，加一点水，调好味道，不要太咸就好，放入泡好的粉丝煮开后，加入炸好的土豆，稍微炒下，就好了~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、补肾养血等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与菊花、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、降血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉与土豆的配搭热量2972 千卡
- 脂肪152.63 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物100.9 克
- 钠93 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾551 毫克