| 菜心烧荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 菜心烧荸荠热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于冲浪95分钟消耗的热量...108 | |||||
菜心烧荸荠的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菜心（适量）、荸荠（适量）、蒜末（适量）、鸡汤（适量）、盐（少许）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/2. 菜心洗净控水，荸荠洗净后去掉外皮备用。
2/2. 炒锅中加入食用油放入蒜末，出蒜香味后加入菜心.荸荠再加入适量鸡汤，盖锅盖烧制菜心段生后加入适量盐.勾兑薄欠翻炒均匀即可。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、促消化等功效；可与猪肝、虾仁、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、预防高血压、整肠通便等功效；可与海蜇、木耳、核桃搭配；
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营养信息
- 菜心烧荸荠热量171 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3.229999 克
- 碳水化合物17.8 克
- 钠261.7 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾407 毫克