| 烧冰饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 382克 | 烧冰饭热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于刮胡子754分钟消耗的热量...120 | |||||
烧冰饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（半碗）、沙拉酱（3tbsp）、蕉叶（少许）
1/5. 糯米淘洗干净 ，用一大碗清水浸一夜或数小时，让他吸收水分，令糯米发大至一倍，约有大半碗的分量。
2/5. 把糯米放在深碟内加水至刚果糯米面，隔水蒸约十分钟至糯米饭熟。
3/5. 此时的糯米会发胀至约二碗分量
4/5. 把糯米混合沙拉酱，做成四个小饭团
5/5. 若在家中可放进冰箱冷藏至坚硬，带到野外烧烤时会自动解冻。用蕉叶包裹小饭团放在烤架上，与火舌保持一定距离，让饭团烧热及散发蕉叶香味。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止汗、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、枣、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧冰饭热量1508 千卡
- 脂肪79.4 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物82 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克