| 丝瓜肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 2千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 45克 | 丝瓜肉末热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于采花28分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（5克）、丝瓜（20克）、肉末（20克）
1/3. 洋葱切成碎末，丝瓜切成很薄、很小的小片，不粘锅中倒入一丁丁油，再用纸稍擦下多余的油脂。
2/3. 开中火加热，倒入洋葱慢慢翻炒软后，放肉末炒散，并趁热加一点点的酒，我喜欢干白葡萄酒，很香——因为酒精遇热挥发，所以不担心宝宝过早接触，而一点点酒香可以去肉腥。
3/3. 待肉末翻炒变色后，倒入丝瓜翻炒，加一点点的水，以小火慢煮到丝瓜软至宝宝可以食用，至于煮多软、多久，呵呵，那就要看你的宝宝的牙齿可以咬多碎的食物了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、降血脂等功效；可与玉米、西葫芦、羊肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解毒、通经等功效；可与鸡肉、鸡蛋、菊花搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、止消渴等功效；可与枇杷、白萝卜、山楂搭配；与甲鱼、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜肉末热量85 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠64.5 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾447 毫克