| 咖啡杏仁瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 280克 | 咖啡杏仁瓦片热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于羽毛球186分钟消耗的热量...270 | |||||
咖啡杏仁瓦片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糖粉（60克）、牛奶（1大匙）、蛋白（25克）、咖啡粉（3小匙）、低筋面粉（30克）、杏仁角、杏仁碎、开心果（一共75克）、黄油（40克）
1/7. 将黄油中加入糖粉，隔热融化；（也可以用微波炉叮一下）
2/7. 熄火后加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀至稍微冷却；
3/7. 加入蛋白和咖啡粉，用打蛋器搅拌均匀；（咖啡粉可依自己的口味增减）
4/7. 筛入低粉，用打蛋器拌成均匀的面糊；
5/7. 放入所有的坚果，用橡皮刮刀拌匀；（坚果无需事先烤过）
6/7. 用勺子取适量的面糊，放到烤盘上，用勺子背部摊开；
7/7. 放入到已经预热到160°的烤箱内，中层，15分钟
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、润肠等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与红糖、猕猴桃、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效；可与玉米、海虾、北极虾搭配；与鹅蛋、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消除疲劳、息风止痉、利窍除湿等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡杏仁瓦片热量838 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质32.51 克
- 碳水化合物243.84 克
- 钠214 毫克
- 钙473 毫克
- 铁44.89 毫克
- 钾1213 毫克