| 老母鸡鲍鱼玉米汤-亚运美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 997克 | 老母鸡鲍鱼玉米汤-亚运美食热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡，相当于开车836分钟消耗的热量...150 | |||||
老母鸡鲍鱼玉米汤-亚运美食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、鲜鲍鱼（5只）、甜玉米（1根）、胡萝卜（1个）、生姜（6片）、清水（12碗）、盐（适量）
1/5. 鲍鱼去掉内脏，连壳用小刷子刷干净，
再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，
放进锅里，加入没过材料的水，
放进3块姜片，煮开；
2/5. 煮开后关火，开水龙头冲洗干净浮沫，老母鸡和鲍鱼飞水步骤完成；
3/5. 先把胡萝卜削皮切片，玉米去衣切大件，然后把飞水后冲洗干
净的鸡块、鲍鱼和胡萝卜、玉米、三块姜片放进汤锅里，加入清
水12碗；
4/5. 先用大火把水煮开，继续大火煲15分钟；
5/5. 转小火煲2个小时，放盐调味即可。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有添髓、补虚劳、益气等功效；可与板栗、茶树菇、豇豆搭配；与基围虾、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水通淋、健脾开胃、抗癌等功效；可与大豆、烤肉、松子搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；可与羊排、圆白菜、比目鱼搭配；与白酒、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老母鸡鲍鱼玉米汤-亚运美食热量2090 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠63.3 毫克
- 钙3 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾513 毫克