| 虾仁百花球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 288克 | 虾仁百花球热量/卡路里233千卡 | |||
1/4. 留出6只虾仁其余剁末,然后留出食用油跟面粉外其余全部搅拌在一起
2/4. 手上抹点油(这样就不会沾在手上)把搅拌好的虾仁做成丸子装,共6个
3/4. 把之前留出的6只虾仁在身体的位子抹上面粉,尾巴朝上身体朝下扎在丸子上
4/4. 把虾仁丸子放入蒸锅,冒蒸汽开始算起15分钟出锅,找个干净大方的碟子摆放整齐,上面撒上发香粉、菊花瓣这道菜就完成了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、提高性欲、预防高血压等功效;可与油菜、龙须菜、娃娃菜搭配;与葡萄、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、清热解毒、充胃液等功效;