| 酸辣笋瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣笋瓜汤热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于保龄球运动29分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣笋瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、姜（10克）、大蒜（白皮）（10克）、大葱（10克）、白砂糖（30克）、醋（40克）、味精（5克）、香油（25克）、酱油（20克）、辣椒油（10克）
1/5. 笋瓜洗净去皮，对剖后挖尽瓜瓤，再对剖成4瓣，横切成2毫米厚的片；
2/5. 将洗净的笋瓜上码少许精盐，腌渍5分钟，挤干水分，放入汤盆中待用；
3/5. 锅置火上，下汤烧沸；
4/5. 锅内下姜、蒜片烧一下，加入酱油、白糖、醋、麻油、盐、辣椒烧开，打去浮沫；
5/5. 将葱花放入盆中，味精撒在瓜片上，把微开的汤徐徐灌入笋瓜汤盆中即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与虾皮、芦荟、牛肉搭配；与羊骨、西红柿、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣笋瓜汤热量88 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克