| 培根芝士蛋堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 307克 | 培根芝士蛋堡热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于按摩260分钟消耗的热量...240 | |||||
培根芝士蛋堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面包（适量）、培根（适量）、芝士（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 后加黄油，面团揉出筋膜后，进行基础发酵
2/4. 发到两倍大，发酵结束
3/4. 分割60克/个，滚圆松弛15分钟，然后再次浑圆，最后发酵
4/4. 发酵结束后，面包表面刷蛋液，沾一层白芝麻，炉温180度，中下层烤20分钟
做法：
1.取一个洋葱圈放在不粘锅里，打入一个鸡蛋小火慢煎，撒一点点盐和意式调料（或者胡椒粉）
2.培根煎到稍稍有点焦就可以了。然后把面包，鸡蛋，培根，芝式组合在一起即可。
食材功效信息
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、健脾、补虚损等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 培根芝士蛋堡热量1039 千卡
- 脂肪46.56 克
- 蛋白质45.11 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠2303.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.28 毫克
- 钾586 毫克