| 鲜奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 221克 | 鲜奶炖蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于烤面包48分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜奶炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、纯牛奶（150毫升）、白糖（两勺）
1/4. 碗中鸡蛋打散
2/4. 加入牛奶、糖，蒸锅水煮沸
3/4. 大火蒸8分钟
4/4. 关火焖2分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干辣椒、明虾、小米面搭配；与豆浆、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与金桔、果汁、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜奶炖蛋热量190 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物5.22 克
- 钠179.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克