| 扇贝蒜蓉蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 扇贝蒜蓉蒸粉丝热量/卡路里543千卡 | |||

1/5. 蒜茸入油,炸至金黄。

2/5. 扇贝洗净备用

3/5. 蒜茸和油

4/5. 粉丝放在扇贝上,入盘,蒸3-5分钟

5/5. 出锅,开吃。
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、调中、补益健身等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;