| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 391克 | 盐水虾热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于开车174分钟消耗的热量...120 | |||||
盐水虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（1斤）、姜（2片）、葱段（2节）、盐（适量）、料酒（一汤匙）、醋（一茶匙）、酱油（一茶匙）
1/4. 超市卖的，活虾。洗干净，去下黑线。
（我不太会挑黑线，经常是没去，直接煮了）
2/4. 锅里水烧开，放入姜片、葱段、料酒和盐。
烧2分钟吧，其实时间我从来没看的，水有开就行了
3/4. 放入对虾，时间不用多。虾颜色一变红，就差不多可以准备捞了。多煮几分钟，那肉就老了。不新鲜了
出锅装盘！搞定
4/4. 把醋和酱油倒在一个小蝶子里，拌匀当调味料。醮着吃，味道不错！
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、预防高血压、提高性功能等功效；可与辣椒、油菜、丝瓜搭配；与柿子、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、温肺止咳等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 盐水虾热量349 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠180.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾510 毫克