| 清炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 清炒土豆片热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于铅球38分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒土豆片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、梅干菜（10克）、葱（5克）、大蒜（2瓣）
1/2. 把土豆洗净去皮再切成片然后泡在清水里备用。蒜拍碎、葱切花。
2/2. 炒锅倒入色拉油后先放蒜泥炒出香味，再倒入土豆片快速翻炒，加适量料酒。要不停的翻炒以防止土豆粘锅，5分钟左右土豆片已基本上断生了，再放入梅干菜和适量的盐继续翻炒至熟，后加鸡精翻炒入味后撒上葱花出锅装盘即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、益气等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆片热量152 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克