| 蒜蓉炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 250克 | 蒜蓉炒青瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于掸灰尘47分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉炒青瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青瓜（1根）、蒜头（2粒）、醋（少许）、料酒（少许）、盐（少许）
1/3. 新鲜的青瓜洗净切薄片
2/3. 2粒大蒜去皮切碎
3/3. 烧锅放油稍煸香蒜粒，倒入青瓜片快事翻炒，放小半勺米醋，然后再倒小半勺料酒，然后放少盐，翻炒均匀，即可装盘完成
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、排毒清肠、降血糖等功效；可与火腿、莴笋、马齿苋搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉炒青瓜热量118 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.06 克
- 碳水化合物34.96 克
- 钠17 毫克
- 钙197 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾551 毫克