| 虾仁妙蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 虾仁妙蛋热量/卡路里411千卡 | |||
1/2. 事先把两个鸡蛋打好备用。把鲜活虾在煮开的开水煮几分钟,直至虾变成黄色,捞起去壳备用。
2/2. 猛火把不沾锅烧热下油~放葱花和虾仁猛妙几下,放鸡蛋液半煎妙至鸡蛋虾仁容和一起变金黄即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、预防动脉硬化、通乳等功效;可与丝瓜、西兰花、香菜搭配;与山药、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、菠菜、辣椒搭配;与地瓜、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;