| 杞子红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 625克 | 杞子红枣乌鸡汤热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于壁球77分钟消耗的热量...720 | |||||
杞子红枣乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杞子（40克）、红枣（20枚）、乌鸡（1只）、生姜（2片）
1/4. 将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2/4. 杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3/4. 红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。
4/4. 鸡入锅，水开撇去浮沫，加入红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗炎、防癌等功效；可与黑豆、板栗、核桃搭配；与鱼肉、银鱼、虾皮相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋补等功效；可与蒜薹、山药、黑木耳搭配；与鲫鱼、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杞子红枣乌鸡汤热量919 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物68.1 克
- 钠70.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾847 毫克