| 汉堡牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛绞肉 | 克 | 1328千卡 | 332千卡 | 14.35克 | 30克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 871克 | 汉堡牛肉饼热量/卡路里3332千卡 | |||
 热量3332千卡，相当于焊接1111分钟消耗的热量...180 | |||||
汉堡牛肉饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛绞肉（400克）、洋葱末（1杯）、奶油（3大匙）、面包粉（1杯）、蛋（1个）、盐（1小匙）、胡椒粉（1/4小匙）
1/3. 取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。
2/3. 牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。
3/3. 烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放人牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
食材功效信息
牛绞肉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 汉堡牛肉饼热量3332 千卡
- 脂肪141.41 克
- 蛋白质33.54 克
- 碳水化合物49.7 克
- 钠627 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.84 毫克
- 钾582 毫克