| 微波黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 牛排 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 543克 | 微波黑椒牛排热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于打鼓123分钟消耗的热量...240 | |||||
微波黑椒牛排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/2只）、彩椒（适量）、牛排（350克）、蒜茸（2茶匙（10）克）、白糖（2茶匙（10）克）、生抽（1汤匙（15毫升））、盐（适量）、黑胡椒（少许）、彩椒（适量）、蒜茸（2茶匙（10）克）、白糖（2茶匙（10）克）、生抽（1汤匙（15毫升））
1/3. 牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2/3. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。
3/3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、延缓衰老等功效；可与苹果、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、减肥、健胃消食等功效；可与海虾、基围虾、花菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、止渴止涎等功效；与田螺、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波黑椒牛排热量493 千卡
- 脂肪4.19 克
- 蛋白质22.37 克
- 碳水化合物15.74 克
- 钠105.8 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾730 毫克