| 榨菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 榨菜豆腐汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于泡澡19分钟消耗的热量...120 | |||||
榨菜豆腐汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐(北)（300克）、榨菜（50克）、虾仁（50克）、香油（5克）、醋（25克）、盐（2克）
1/2. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。
2/2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、治疗高血压、防心肌梗死等功效；可与上海青、荷兰豆、娃娃菜搭配；与橄榄、圣女果、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜豆腐汤热量38 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠2777.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾341 毫克