| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 864千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 800克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里864千卡 | |||
1/4. 鲫鱼去鳞及肠脏,清洗干净;
2/4. 姜切丝;
3/4. 鲫鱼放入大盘内,加油、盐、姜丝;
4/4. 盘放入锅内,蒸熟即食。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、健脾利湿、和中开胃等功效;可与枸杞子、黑木耳、薄荷搭配;与五花肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;