| 牡蛎肉末粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 15克 | 牡蛎肉末粥热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡，相当于壁排球0分钟消耗的热量...420 | |||||
牡蛎肉末粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭(蒸)（200克）、牡蛎(鲜)（100克）、猪肉(瘦)（50克）、芹菜（15克）、寒菜（15克）、冬小米面（10克）、色拉油（5克）、香油（5克）、胡椒粉（1克）
1/3. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。
2/3. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。
3/3. 米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、平肝降压、养血补虚等功效；可与香菇、百合、基围虾搭配；与鸡胸肉、河蚬、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎肉末粥热量3 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克